Mein Smoothie ist ein Mischgetränk aus reinem Wasser, Obst und Wildkräuter.
Herstellung: Das Getränk wird von mir immer frisch zubereitet. Dazu verwende ich eine Umkehrosmoseanlage um evt. vorhandene Schadstoffe im Trinkwasser herauszufiltern um eben reinste Quellwasserqualität zu bekommen. Obst wird je nach Jahreszeit - möglichst frisch vom Baum oder Strauch - verwendet (natürlich Bio-Qualität). Das Obst hat die Aufgabe guten Geschmack in den Wildkräutermix zu bekommen. Egal ob Apfel, Birne,Pfirsich, Himbeeren, Brombeeren oder Kiwi, Banane, Mango, Zitrone usw. , ich mixe die verschiedesten Geschmacksrichtungen. Wobei aber bedacht werden sollte, dass es nicht um den Geschmack dabei geht, sondern um die Gesundheit. Die Wildpflanzen bzw. Heilkräuter werden von mir gepflückt und frisch verarbeitet.
Inhaltsstoffe der Pflanzen: Der Nährstoffgehalt (Mineralstoffe, Vitamine etc.) wird beeinflusst von der Beschaffenheit der Bodenerde sowie den Lichtverhältnissen und anderen Einflüssen wie landwirtschaftlich verwendete Spritz und Düngemittel (die ich strikt ablehne).
Hier verwende ich gerne das Beisspiel der Roten Beete. Die meisten Menschen essen die Knolle und werfen die Blätter in den Abfall. Nun sehen wir uns den Nährstoffgehalt zwischen verwendeter Knolle und weggeworfener Blätter an. Dazu nehmen wir das Vitamin A, gemessen in üblichen IE -internationalen Einheiten. Die Knolle hat 33 IE, die dazugehörigen Blätter jedoch 6326 IE. Kalzium mißt die Knolle 16mg, jedoch das Blattgrün 117mg. Den Vergleich kann man beliebig fortsetzen. Das bedeutet, dass man um ein Vielfaches mehr an Nährstoffen zu sich nimmt, wenn man das Blattgrün verwendet. Man bedenke das eine rote Beete einer Kulturpflanze zuzuordnen ist. Wildkräuter hingegen,besitzen abgesehen von ihrer jahrtausend alten nachgesagten Heilkraft noch mehr an Nährstoffen. Daher wird der Smoothie auch als Powergetränk bezeichnet.
gesundheitlicher Aspekt: Nun dazu möchte ich vorrausschicken, dass ein Heilungsversprechen oder derartiges in Österreich rechtlich verboten ist. Darum werde ich hier auch nichts dergleichen niederschreiben. Aber es gibt sehr viele Erfahrungsberichte von Menschen die seit längerer Zeit den Mix trinken. Ich selbst habe mich von chronischen Entzündungen, Allergien, Krampfadern und Kniebeschwerden befreit. Andere berichten das sie sich von Schuppenflechten, Darmenzündungen und und und befreit haben. Ja ich kenne Menschen die sogar von unglaublichen Dingen diebezüglich sprechen und dies auch dokumentiert haben.
Wenn Du selbst solche Smooties herstellen möchtest, so bin ich gerne bereit Dir kostenlos zu helfen - Kräuterpeter 0664/47-10-802 oder bibibibi@aon.at
Achtung: Der Smoothietrend beginnt schön langsam zu boomen. Die Industrie ist mittlerweile auf den Gesundheitszug aufgesprungen und bietet Smoothies in den verschiedensten Variationen an. Diese Getränke sind nur namentlich ident. Von den Inhaltsstoffen bzw. der Verwertbarkeit des Körpers (Stoffwechselvorgänge,Chlorophyl, Mikronährstoffe, Pflanzensekundärstoffe usw.) unterscheiden sie sich von meinen wesentlich.
NOCHMALS: Meine eigenen Wildkräutersmoothes
Ich werde öfters gefragt wie ich meine grünen Goldgetränke mixe. Dazu lade ich gerne Leute bei mir zu Hause ein und erkläre – neben einer Verköstigung – den Grund, warum überhaupt so etwas getrunken wird. Das ganze dauert ca. 1,5 Stunden, um das nötige Hintergrundwissen bzw. Erfahrungsberichte einzuordnen.
Einige Eckdaten: Die Getränke werden immer frisch, mit gereinigtem Wasser zubereitet. Dazu verwende ich eine Umkehrosmoseanlage um evt. vorhandene Schadstoffe im Wasser herauszufiltern. Dann gebe ich frisch gesammelte Wildkräutermischungen gemeinsam mit Obst in den Hochleistungsmixer, um eine Maximalqualität zu bekommen(Chlorophyll, Pflanzensekundärstoffe etc.).
Ich verwende Obst-Zutaten aus Eigenanbau oder Bio-Zukauf
Meine Standardmischungen für zu Hause sind:
Apfel: frische Wildkräuter, 2 Bananen, 1 Apfel und kleine Scheibchen einer Zitrone
Birne: frische Wildkräuter, 2 Bananen, 1 Birne, Zitronenschale
Zitrone: frische Wildkräuter, 2 Bananen, 1 Apfel, mehrere Zitronenscheibchen
Es gibt natürlich mehr Möglichkeiten den Geschmack zu ändern, indem man andere Obstsorten verwendet, oder Kokosraspeln beimengt, echten Zimt aus der Baumrinde oder echten Vanille aus den Blüten der Orchidee einstreut.
Bei meinem Smoothe geht es nicht um den guten Geschmack, sondern in erster Linie um die Gesundheit. Ich mische keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe oder sonstige chem. Zusätze bei.
Die Wildkräuter sammle ich fast täglich in meinem Waldgrundstück und auf speziellen Plätzen der Natur.